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Advance

Koga Jinichiro

    Department of Biosciences Professor
Contact： jinichiro_koganasu.bio.teikyo-u.ac.jp
Last Updated :2024/04/14

Researcher Information

Affiliation

    Department of Biosciences Professor

Degree

  • Ph.D（1994/03 The University of Tokyo）

URL

ORCID ID

J-Global ID

Profile

  • 1985年　東京大学農学部農芸化学科卒業後、明治製菓（株）入社。


    2009年　明治製菓（株） 食料健康総合研究所 機能研究センター長。


    2011年（株）明治 食機能科学研究所 機能性評価研究二部長を経て、


    2012年より帝京大学・理工学部バイオサイエンス学科に勤務　教授（理学博士）。

Research Interests

  • 機能性食品   高カカオチョコレート   カカオプロテインによる便通改善効果   カカオセラミドによる肌バリア機能向上   グルコセレブロシダーゼによる植物の乾燥耐性機構   グルコシルセラミドエリシターによる植物病害抵抗性誘導   イネ由来ファイトアレキシン   微生物の生産するインドール酢酸の生合成   インドールピルビン酸デカルボキシラーゼによるインドール酢酸生合成の制御   糸状菌由来セルラーゼの繊維加工への利用   

Research Areas

  • Life sciences / Food sciences
  • Life sciences / Plants: molecular biology and physiology
  • Life sciences / Applied microbiology

Academic & Professional Experience

  • 2017/04  Teikyo University

Association Memberships

  • 日本農芸化学会   

Research Activity Information

Published Papers

Books etc

  • Plant-derived antimycotics: current trends and future prospects
    Jinichiro Koga (Joint workChapter 23: Structure, function, and biological activity of rice phytoalexins and elicitors)Haworth Press Inc., New York 2003

Industrial Property Rights

  • 特許第5626817号:便通の改善剤及びその製造法  
    古賀 仁一郎, 米倉 久美子, 田村 一二, 深澤 朝幸, 新榮 麗英
  • 特許第4748512号:ビフィズス菌増殖促進剤およびこれを含有する飲食品  
    深澤 朝幸, 古賀 仁一郎
  • 特許US7595182 (米国特許):エンドグルカナーゼＳＴＣＥおよびそれを含んでなるセルラーゼ調製物  
    古賀 仁一郎, 馬場 裕子, 中根 公隆, 花村 聡, 西村 智子, 五味 修一, 窪田 英俊, 河野 敏明
  • 特許US7138261 (米国特許):還元剤を含有するセルラーゼ調製物及び繊維処理方法  
    中根 公隆, 古賀 仁一郎, 窪田 英俊
  • 特許EP1344820 (欧州特許):セルロース結合領域を欠失した接合菌由来エンドグルカナーゼ酵素  
    中根 公隆, 馬場 裕子, 古賀 仁一郎, 窪田 英俊
  • 特許US7109013 (米国特許):非イオン界面活性剤を含有するセルラーゼ調製物及び繊維処理方法  
    古賀 仁一郎, 中根 公隆, 馬場 裕子, 河野 敏明
  • 特許US7138263、2006 (米国特許):エンドグルカナーゼ酵素ＮＣＥ５及びそれを含んでなるセルラーゼ調製物  
    村島 弘一郎, 隅田 奈緒美, 中根 公隆, 矢内 耕二, 西村 智子, 古賀 仁一郎, 村上 健, 河野 敏明
  • 特許第4644363号:無機塩により安定化されたセルラーゼ調製物およびその製造方法  
    村島 弘一郎, 西村 智子, 佐藤 右一, 古賀 仁一郎, 河野 敏明
  • 特許第4648536号:ポリマーを含有するセルラーゼ調製物及び繊維処理方法  
    村島 弘一郎, 西村 智子, 古賀 仁一郎, 河野 敏明
  • 特許US6921655 (米国特許):エンドグルカナーゼ酵素およびそれを含んでなるセルラーゼ調製物  
    中村 裕子, 守屋 達樹, 馬場 裕子, 矢内 耕二, 隅田 奈緒美, 西村 智子, 村島 弘一郎, 中根 公隆, 矢口 貴志, 古賀 仁一郎, 村上 健, 河野 敏明
  • 特許第2846610号:稲にファイトアレキシンの生成を誘導するエリシターのスクリーニング方法及び稲病害防除剤  
    古賀 仁一郎, 山内 豊蔵, 志村 勝, 小笠原 長宏
  • 特許第2846598号:抗菌性テルペン化合物の製造法  
    古賀 仁一郎, 山内 豊蔵, 志村 勝, 小笠原 長宏
  • 第2780737号:新規抗菌性テルペン化合物  
    古賀 仁一郎, 山内 豊蔵, 志村 勝, 小笠原 長宏
  • 特許第2668200号:新規ファイトカサンＥＬおよび稲病害防除剤  
    古賀 仁一郎、山内 豊蔵、志村 勝、小笠原 長宏
  • 特許第2598718号:新規インドール－３－ピルビン酸デカルボキシラーゼおよびその製造法  
    古賀 仁一郎, 足立 堯, 日高 秀昌
  • 特許第2574051号:インドール酢酸生合成酵素をコードする遺伝子  
    古賀 仁一郎, 足立 堯, 日高 秀昌

Research Grants & Projects

Teaching Experience

  • バイオサイエンス基礎実験バイオサイエンス基礎実験 Teikyo University
  • バイオテクノロジー入門バイオテクノロジー入門 Teikyo University

Media Coverage

  • Date : 2020/03/20
    Publisher, broadcasting station: NHK
    Program, newspaper magazine: おはよう日本-まちかど情報室
    Media report
  • 産経新聞「高カカオチョコでおなかスッキリ」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2018/02/12
    Program, newspaper magazine: 産経新聞
    Paper
  • 毎日新聞「チョコで腸いい感じ」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2018/02/12
    Program, newspaper magazine: 毎日新聞
    Paper
  • 日本経済新聞 plus one「チョコっと健康にうれしい？」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2017/02/11
    Program, newspaper magazine: 日本経済新聞
    Paper
  • 朝日新聞 be「腸内の善玉菌を増やし便通改善」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2017/01/21
    Program, newspaper magazine: 朝日新聞
    Paper
  • 産経新聞「人気の高カカオチョコレート注目集める多様な健康効果」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2016/10/27
    Program, newspaper magazine: 産経新聞
    Paper
  • 毎日新聞「チョコっとでいい効果」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2016/02/12
    Program, newspaper magazine: 毎日新聞
    Paper
  • Date : 2016/02/03
    Publisher, broadcasting station: NHK
    Program, newspaper magazine: あさイチ
    Media report
  • 日経ヘルスケア誌「新発見！カカオプロテインでお通じ改善効果」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2016/02/02
    Program, newspaper magazine: 日経ヘルス誌
    Paper
  • 秋田朝日放送 トレタテ！関心事「新発見！チョコレートの底力とは？アレの改善が期待できる」に出演
    Date : 2016/01/19
    Publisher, broadcasting station: 秋田朝日放送
    Program, newspaper magazine: トレタテ！関心事
    Media report
  • 下野新聞「チョコに便通効能」という表題で研究成果が掲載
    Date : 2015/12/11
    Program, newspaper magazine: 下野新聞
    Paper