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Kasai Mayumi
Institute of Sports Science & Medicine Senior Assistant Professor
Researcher Information
Affiliation
URL
J-Global ID
Research Areas
Education
Research Activity Information
Published Papers
Books etc
Misc
Last Updated :2026/07/02
Researcher Information
Affiliation
Institute of Sports Science & Medicine Senior Assistant Professor
URL
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201801001041321886
J-Global ID
201801001041321886
Research Areas
Life sciences / Nutrition and health science / sports nutrition
Education
2015/03 - Today Kagawa Nutrition University
Research Activity Information
Published Papers
スポーツ栄養におけるエビデンスとその活用 アスリートのビタミンD栄養状態と栄養サポートの実際
虎石 真弥; 葛西 真弓; 藤井 瑞恵
日本臨床スポーツ医学会誌 (一社)日本臨床スポーツ医学会 32 (4) S162 - S162 1346-4159 2024/10
スポーツ栄養におけるエビデンスとその活用 アスリートのビタミンD栄養状態と栄養サポートの実際
虎石 真弥; 葛西 真弓; 藤井 瑞恵
日本臨床スポーツ医学会誌 (一社)日本臨床スポーツ医学会 32 (4) S162 - S162 1346-4159 2024/10
Outcomes of vitamin D3 supplementation on serum 25-hydroxy vitamin D in male runners: a randomized controlled trial
Toraishi Mami; Kasai Mayumi; Nakano Takayuki; Sasahara Jun
GAZZETTA MEDICA ITALIANA ARCHIVIO PER LE SCIENZE MEDICHE 181 (11) 870 - 878 0393-3660 2022/11
Books etc
ケースで学ぶスポーツ栄養学
清野, 隼; 虎石, 真弥; 山口, 太一 みらい 2022/09 9784860155810 215p
今より強く!を目指して : アスリートの身体づくりと食のエッセンス
日本陸上競技連盟医事委員会; 日本陸上競技連盟 ライフサイエンス出版 2019/11 9784897753997 159p
MISC
持久力を高める食事—特集 一流を目指す小児アスリート : スポーツ医学ができること ; 一流のアスリートになる : ここがポイント
葛西 真弓 臨床スポーツ医学 41- (3) 278 -282 2024/03
大学生男子陸上長距離選手における血清亜鉛濃度の動態(続報)
葛西真弓; 中野孝行 日本スポーツ栄養研究誌 17- 2024
大学生男子陸上長距離選手における血清亜鉛濃度の動態
葛西 真弓; 中野 孝行 日本スポーツ栄養研究誌 16- 93 -93 2023/01
帝京大学スポーツ医科学センター×埼玉西武ライオンズ スポーツ栄養シンポジウム 埼玉西武ライオンズの選手&スタッフが語る、プロ野球現場の実際
十亀 剣; 渡邉 勇太朗; 坂元 忍; 中村 和将; 虎石 真弥; 葛西 真弓 コーチング・クリニック = Coaching clinic 36- (3) 28 -32 2022/03
「帝京大学スポーツ医科学センター×埼玉西武ライオンズ : スポーツ栄養シンポジウム」開催報告—Report of 「Teikyo University Institute of Sports Science & Medicine × Saitama Seibu Lions : Sports Nutrition Symposium」
虎石 真弥; 葛西 真弓; 市川 麻美子; 大村 香織; 小井土 幸恵; 堀内 麻央; 藤井 瑞恵 帝京大学スポーツ医科学センター紀要 = Journal of Teikyo University Institute of Sports Science and Medicine / 帝京大学スポーツ医科学センター 編 3- 25 -28 2022
プロ野球球団寮における球団管理栄養士との共創による栄養サポート 新規立ち上げも踏まえたインシーズンの事例
根本 風花; 虎石 真弥; 葛西 真弓; 糸井 信寿; 中村 浩; 清野 隼 日本スポーツ栄養研究誌 15- 147 -147 2022/01
2019年度スポーツ栄養セミナー開催報告—Report: 2019 Sports Nutrition Seminar
亀本, 佳世子; 葛西, 真弓; 市川, 麻美子; 大村, 香織; 虎石, 真弥; 堀内, 麻央; 藤井, 瑞恵 帝京大学 スポーツ医科学センター紀要 1- 59 -60 2021/03
帝京大学スポーツ医科学センター食堂における取り組み—2019 Annual Report:Teikyo University Institute Sports Science and Medicine Athlete Cafeteria
大村, 香織; 市川, 麻美子; 葛西, 真弓; 亀本, 佳世子; 虎石, 真弥; 藤井, 瑞恵; 堀内, 麻央 帝京大学 スポーツ医科学センター紀要 1- 55 -58 2021/03
帝京大学駅伝競走部 2019年度栄養サポート報告—2019 Annual Report:Sports Nutrition for Teikyo University Ekiden Team
葛西, 真弓; 中野, 孝行 帝京大学 スポーツ医科学センター紀要 1- 39 -42 2021/03
2019 Annual Reprot: Sports Nutrition for Teikyo University Ekiden Team
葛西真弓; 中野孝行 帝京大学スポーツ医科学センター紀要 1- 2021
2020年度スポーツ栄養セミナー開催報告—Report of Sports Nutrition Seminar 2020
藤井 瑞恵; 市川 麻美子; 葛西 真弓; 小井土 幸恵; 虎石 真弥; 堀内 麻央; 大村 香織 帝京大学スポーツ医科学センター紀要 = Journal of Teikyo University Institute of Sports Science and Medicine / 帝京大学スポーツ医科学センター 編 2- 31 -33 2021
スポーツと体内環境 スポーツと栄養
葛西 真弓 日本自律神経学会総会プログラム・抄録集 73回- 69 -69 2020/11
大学生男子陸上長距離選手の血清亜鉛濃度と鉄関連指標との関連
葛西 真弓; 中野 孝行; 笹原 潤 日本臨床スポーツ医学会誌 28- (4) S248 -S248 2020/10
プロ野球寮の給食運営企業における,新規栄養サポート基盤構築の過程と成功要因:アクションリサーチを基に
清野隼; 虎石真弥; 虎石真弥; 葛西真弓; 葛西真弓; 糸井信寿; 茂呂将行 栄養学雑誌 78- (5 Supplement) 2020
帝京大学スポーツ医科学センター食堂における取り組み—2019 Annual Report : Teikyo University Institute Sports Science and Medicine Athlete Cafeteria
大村 香織; 市川 麻美子; 葛西 真弓; 亀本 佳世子; 虎石 真弥; 藤井 瑞恵; 堀内 麻央 帝京大学スポーツ医科学センター紀要 = Journal of Teikyo University Institute of Sports Science and Medicine / 帝京大学スポーツ医科学センター 編 1- 55 -58 2020
帝京大学駅伝競走部 2019年度栄養サポート報告—2019 Annual Report : Sports Nutrition for Teikyo University Ekiden Team
葛西 真弓; 中野 孝行 帝京大学スポーツ医科学センター紀要 = Journal of Teikyo University Institute of Sports Science and Medicine / 帝京大学スポーツ医科学センター 編 1- 39 -42 2020
ランダム化比較試験による大学生男子陸上長距離選手を対象としたビタミンD摂取目標量の検討
虎石 真弥; 葛西 真弓; 亀本 佳世子; 中野 孝行; 松下 隆 日本スポーツ栄養研究誌 13- 154 -154 2020/01
大学生男子陸上長距離選手の強化練習期におけるたんぱく質摂取量と身体組成の評価
葛西 真弓; 虎石 真弥; 亀本 佳世子; 中野 孝行; 松下 隆 日本スポーツ栄養研究誌 13- 188 -188 2020/01
大学生男子陸上長距離選手におけるビタミンD栄養状態と体組成の関連
虎石 真弥; 葛西 真弓; 亀本 佳世子; 中野 孝行; 笹原 潤 日本臨床スポーツ医学会誌 27- (4) S290 -S290 2019/11
大学生男子陸上長距離選手の血清フェリチンと主観的コンディションとの関連
葛西 真弓; 中野 孝行; 笹原 潤 日本臨床スポーツ医学会誌 27- (4) S291 -S291 2019/11
大学生男子陸上長距離選手の強化練習期における鉄摂取目標量の検討
葛西 真弓; 虎石 真弥; 大村 香織; 亀本 佳世子; 中野 孝行; 松下 隆 日本スポーツ栄養研究誌 12- 99 -99 2019/01
大学生男子陸上長距離選手における通常練習期と強化合宿期のビタミンD摂取目標量の検討
虎石 真弥; 葛西 真弓; 亀本 佳世子; 大村 香織; 中野 孝行; 松下 隆 日本スポーツ栄養研究誌 12- 105 -105 2019/01
大学生男子陸上長距離選手における通常練習期と強化合宿期のエネルギー摂取量および消費量の評価
市川 麻美子; 葛西 真弓; 虎石 真弥; 中野 孝行; 松下 隆 日本スポーツ栄養研究誌 12- 126 -126 2019/01
大学生男子陸上長距離選手の強化練習期におけるエネルギーおよび栄養素摂取量の評価
葛西真弓; 虎石真弥; 市川麻美子; 中野孝行; 松下隆 栄養学雑誌 76- (5 Supplement) 2018
大学生男子陸上長距離選手におけるビタミンD栄養状態の季節変動の検討
虎石真弥; 葛西真弓; 中野孝行; 松下隆 栄養学雑誌 76- (5 Supplement) 2018
大学生スポーツ選手のビタミンD栄養状態の検討
亀本 佳世子; 葛西 真弓; 岡本 奈緒子; 藤井 瑞恵; 松下 隆 日本スポーツ栄養研究誌 11- 129 -129 2018/01
Hbが正常でフェリチンが低下しているIDNAの大学男子長距離走者に対し鉄剤投与を行った1症例
葛西 真弓; 笹原 潤; 加藤 基 日本臨床スポーツ医学会誌 24- (4) S245 -S245 2016/10
骨粗鬆症臨床研究の未来に向けて 臨床研究の方法と若手研究者への期待 女子大学生バスケットボール選手のビタミンD栄養状態とスポーツ傷害(外傷と障害)との関連
葛西 真弓; 上西 一弘; 伊藤 恵梨; 岩本 潤; 松本 秀男 Osteoporosis Japan 22- (Suppl.1) 134 -134 2014/09